Bentuk Relationship Marketing


Bentuk Relationship Marketing dapat berupa:
      Hubungan Pelanggan (customer relationship)
1.      Mendapatkan Pelanggan Baru (Acquire).
Pelanggan baru didapatkan dengan memberikan kemudahan pengaksesan informasi, inovasi baru, dan pelayanan yang menarik. 
2.      Meningkatkan hubungan dengan Pelanggan yang telah ada (Enhance).
Pelayan berusaha menjalin hubungan dengan pelanggan melalui pemberian pelayanan yang baik terhadap pelanggannya (customer service). Sebagai tambahan, karyawan juga menawarkan berbagai konsep pemasaran yang kreatif, seperti, menambahkan bonus pemesanan jika memesan diatas 500 porsi makanan. dapat meningkatkan pendapatan catering dan mengurangi biaya untuk memperoleh pelanggan (reduce cost). Ataupun dapat juga menggunakan metode paket hemat bagi konsumen.
3.      Mempertahankan Pelanggan (Retain)
     Tahap ini merupakan usaha mendapatkan loyalitas pelanggan dengan mendengarkan pelanggan dan berusaha memenuhi keinginan pelanggan. Dimana dapat dicontohkan apabila catering kita sudah sibuk sekali dan full pesanan, akan tetapi pelanggan terbaik kita memesan catering pada saat padat-padatnya permintaan pesanana. Sehingga, secara tidak langsung dipeerbolehkan catering lain yang membuat akan tetapi tetap dalam pengawasan manajemen catering kita.

      Kemitraan dengan catering lain (Partnerships with other catering)
Dalam sebuah ikantan kerjasama atau bermitra dengan antar usaha yang masa, nantinya akan timbul sebuah inovasi baru. Sehingga, dalam menjaga suatu hubungan dan lebih mempererat kemitraan dengan dengan catering lain dapat dilakukan kegiatan liburan bersama.

Kemitraan Internal (internal partnership)
Reward adalah salah satu hal yang paling mendasari kenapa karyawan menjadi lebih produktif. Dengan adanya reward, seorang karyawan mampu memberikan hal terbaik yang ada pada dirinya. Akan tetapi, apabila karyawan catering melaukan kesalahan, akan ada sanksi untuk mengatasinya. Bukan hanya reward, suasana saat dalam bekerja yaitu kenyamanan dan keamanan adalah hal yang mendasari sebuah usaha catering dapat berkembang. Karena yang kita tanamkan pada pikiran karyawan saat trening adalah santai it’s ok tapi harus punya tanggung jawab. Dengan begitu rasa kekeluargaan dan perasaan saling menjaga antar karyawan ataupun manajer catering itu semakin besar dan mereka akan tetap menjaga kualitas maanan yang mereka masak agar usaha catering ini tetap bertahan dan semakin berkembang.

Bentuk lainnya, hubungan dengan masyarakat di sekitarnya, hubungan dengan lembaga keuangan bank ataupun non bank, dll
       Dalam suatu strategi usaha ada yang namanya human sosiety, dimana hubungan dengan masayarakat desekitar lingkungan usaha catering itu penting adanya. Karena bentuk usaha saya adalah catering maka dapat menjaga hubungan sengan masyarakat sekitar dengan cara mengambil karyawan catering dari lingkungan sekitar. Apabila tenaga kerja disekitar lingkungan usaha catering tidak mendukung dengan kualiats tenaga kerjanya, dapat juga mengggunakan prinsip kenyangkan tetanggamu sampai dia bosan untuk memakan makananmu. Sehingga, setiap ada pesanan, secara tidak langsung kita juga harus memberikan makanan kepada tetangga sampai tetangga itu bosan memakan makanan dari usaha catering kita.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Visi dan Misi Usaha Jasa Catering

Visi dan Misi Usaha Jasa Catering Sebagai suatu usaha bisnis, catering harus memiliki visi dan misi sebagai acuan untuk menjalankan fungsi dan tugasnya agar tujuannya tercapai. Visi merupakan keinginan perusahaan yang bersifat ideal yang dirumuskan secara seksama, yang menentukan arah atau keadaan masa depan usaha. Misi merupakan perwujudan dari visi perusahaan. Keduanya merupakan acuan utama dari segala perubahan yang terjadi dalam suatu perusahaan. Adapun visi, misi usaha catering yang terdapat dalam profil perusahaan adalah sebagai berikut: Visi Menjadi bisnis catering terpercaya dalam menjalankan permintaan, keinginan, dan harapan pelanggan untuk menghasilkan kepuasan rasa dan layanan yang menegakkan dan menjujung tinggi bahwa konsumen adalah raja. Misi Meningkatkan profesionalisme, produktifitas dan efisiensi kami untuk mencapai kepuasan pelanggan. Antara lain melalui ketepatan waktu, pelayanan prima, dan penyediaan makanan yang berkulitas, sehat, dan bercita rasa...
Baca selengkapnya

Segmentasi, Targeting dan Positioning Pemasaran Jasa Usaha Catering

1.       SEGMENTASI a.    Unsur-unsur variabel utama dari sementasi pemasaran jasa usaha cattering adalah: 1)   Geografis, meliputi Negara, wilayah, negara bagian, daerah, kota, lingkungan. Jika di lihat dari segi geografis, usaha catering ini berlokasi di wilayah mojokerto kota dan yakni lingkungan perumahan, perkantoran maupun sekolahan. dan di segmen utamanya dikhususkan untuk ibu-ibu. 2)   Demografis, meliputi: usia, jenis kelamin, ukuran keluarga dan siklus hidup keluarga, pendapatan dan pekerjaan, pendidikan, agama, ras, generasi, dan kebangsaan. Di lihat dari sisi demografis usaha ini di tujukan kepada ibu-ibu yang berumur sekitar 20 tahun keatas. Dan penikmat dari usaha ini adalah para wanita dan laki-laki karena produk yang kita tawarkan adalah menu-menu nikmat dan sehat yang sangat cocok untuk para wanita dan juga para laki-laki menjadi sasaran yang sedang mengadakan kegiatan ataupun untuk meringankan pekerj...
Baca selengkapnya

Definisi Jasa Catering

Definisi Usaha Cattering Pengertian Jasa Boga/Catering, berasal dari kata kerja “cater” yang berarti menyiapkan dan menyajikan makanan dan minuman untuk umum sebagai pelepas lapar dan dahaga, sedangkan orang-orang yang menyajikannya disebut “caterer ”. Dalam memulai usaha dalam bidang apapun, maka yang pertama kali harus diketahui adalah peluang pasar dan bagaimanan menggaet order. Bagaimana peluang pasar yang hendak kita masuki dalam bisnis kita dan bagaimana cara memperoleh order tersebut. Yang kedua adalah kita harus mampu menganalisa keunggulan dan kelemahan pesaing kita dan sejauh mana kemampuan kita untuk bersaing dengan mereka baik dari sisi harga, pelayanan maupun kualitas. Yang ketiga adalah persiapkan mental dan keberanian memulai. Singkirkan hambatan psikologis rasa malu, takut gagal dan perang batin antara berkeinginan dan keraguan. Jangan lupa harus siap menghadapi resiko, dimana resiko bisnis adalah untung atau rugi. Semakin besar untungnya maka re...
Baca selengkapnya